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每日一膳咽喉不适咳嗽痰多的朋友收了 [复制链接]

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宁夏白癜风医院 http://pf.39.net/bdfyy/bdfyc/150505/4618890.html
杨教授说:

或汤,或菜,或粥,或糖水,或茶,尽显岭南饮食之文化,中医药膳之精华。感恩自然所赐予毎一种食材的特性,感恩毎一种食材为人的健康带来无限的可能。人类在获得健康的同时,我们更要爱护地球,地球健康人才能长久健康。

今日推荐:鲜石斛川贝煲鹧鸪

鲜石斛川贝煲鹧鸪

材料:

鲜石斛20g,川贝10g,鹧鸪1只,瘦肉g

制法:

先把鹧鸪、瘦肉焯水,然后向锅内加入适量清水煮沸,再将鹧鸪、瘦肉和洗净的石斛川贝生姜一起放入锅内,慢火煮1.5小时,调味即可。

杨志敏教授点评:

石斛微寒味甘,有益胃生津、滋阴清热的功效。川贝性微寒味苦甘,具有润肺止咳,化痰平喘的功效。鹧鸪味甘性温,补中消痰,健脾消积。石斛川贝与鹧鸪搭配,清热不伤正,温化不燥热,相互制约,相得益彰。特别适合烟酒过多、热底人士,表现为咽喉不适,咳嗽痰多,口气较重,易口腔溃疡等。

禁忌:无特殊禁忌。

团队小伙伴

医院临床营养科医师,医学硕士擅长:擅长各类慢性疾病,如糖尿病、高血压、高脂血症、痛风、慢性肾脏病等的营养指导;掌握特殊人群营养指导如孕妇、哺乳期妇女、老人等的饮食指导;熟悉各类中医体质辨识及其调理方案;对目前市面上的各类营养产品有一定认识及研究。

应诊:暂不出诊

医学硕士。广东省保健协会中医治未病专业委员会委员。擅长:临床上注重标本兼治,辨证论治,运用纯中医理论针药结合调理各种亚健康状态,如疲劳状态、失眠状态等;偏颇体质,如阳虚质、气虚质等;及多种内科疾病,如慢性胃炎、四季感冒等。应诊:周三下午(医院大德路总院研修楼7楼健康咨询调养门诊)

医学博士、博士后。

擅长:运用汤剂、膏方、食疗等治疗感冒发热、感冒后久咳、哮喘、便秘、失眠、痤疮等以及内科杂病、各种症状的亚健康状态的调治。

应诊:周一上午(医院大德路总院研修楼七楼健康调养门诊)

中医学硕士,中华中医药学会健康服务工作委员会委员,广东省保健协会中医治未病专业委员会委员。师出名中医杨志敏教授;广州市体育科学研究所进修经验。

擅于综合运用中药、膏方、膳食、运动及针刺、艾灸、火罐、放血等特色疗法开展中医体质辨识调养以及失眠、疲劳、怕冷、肥胖、易感冒、易上火、胃肠不适、男科妇科等亚健康状态调理;系统结合传统中医养生功法、有氧运动、抗阻运动、拉伸运动等指导体型管理及功能锻炼。

应诊:周三早上(医院大德路总院研修楼7楼健康调养门诊)

主治医师。

擅长:甲状腺疾病如甲亢与甲减;代谢性疾病如糖尿病与痛风;中医美容如痤疮,*褐斑等;亚健康疲劳状态与偏颇体质调理;常见内科疾病如咽痛咳嗽,消化不良,便秘腹泻等。

应诊:周二上午(医院大德路总院研修楼七楼健康调养门诊);周三上午(医院大德路总院西区五楼中医流派门诊)

“每日一膳”栏目由医院携手《南方日报》联合推出,每天在“医院”

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