团队医学导师:
知名养生专家、广东省名中医、医院副院长杨志敏教授
或汤,或菜,或粥,或糖水,或茶,尽显岭南饮食之文化,中医药膳之精华。感恩自然所赐予毎一种食材的特性,感恩毎一种食材为人的健康带来无限的可能。人类在获得健康的同时,我们更要爱护地球。地球健康,人才能长久健康!
今日推荐
活血汤
材料:
猪脊骨克,田七10克,川芎15克,红枣(去核)3个,生姜3片,食盐适量。
做法:
(1)猪脊骨洗净斩件焯水备用。
(2)向锅内加入适量清水煮沸,放入所有材料,慢火煮1.5小时,调味即可。
专家点评:
田七属于温性药材,味道微苦,生用止血化瘀,消肿止痛的功效较强;熟用虽然活血化瘀的力度没有生用强,但是加强了滋补的效果,这就是民间所说的“生打熟补”。川芎有“血中之气药”的美誉,具有良好的行气活血化瘀的功效,而且能引动药物上行头部,发挥局部作用。红枣和生姜,不仅能使汤味更好,而且具有温中益气养血的功效;红枣搭配熟田七,既能活血,又能养血。由于工作劳累,肩颈不适,慢慢出现脱发掉发,白发增多,可能伴随着记忆力下降,注意力难集中,头晕头痛等的人士,不妨一试。
小贴士:
因汤活血化瘀之力强,不适合于孕妇、血小板低下、有出血倾向者及口干苦、苔*腻的人士。服抗凝药物期间请勿服用。
↑点击进入,全面分析您的健康状况
福利
《每日一膳》全面升级啦!
如果您有独门菜式、家传菜谱、拿手好菜,或是在制作《每日一膳》菜式的过程中灵感不断,改良和加工后的菜式色香味俱全,不妨把制作过程和成品通过文字、照片或视频的形式记录下来,通过下方