冬至补肾固阳的最佳时机 [复制链接]

今天可是个特殊的日子，没错，12月22日，一年一度的冬至又来临了，这冬至的到来就意味着新的一年就要到了。

民谚中有“三九补一冬，来年无病痛”、“今年冬令补，明年可打虎”之说，中医也指出，冬至前后是一年中补肾固阳的最佳时机。

那么，对于慢性肾病患者来说，冬至补肾应该吃什么呢？

1.黑米

黑米中含有丰富的蛋白质、淀粉、多种维生素及钙、磷、铁、镁、锌等矿物质和天然黑色素，具有滋阴补肾、健脾暖肝等功效。

它适合熬粥，加入一些花生莲子效果会更好，美容养颜还养肾。

2.黑豆

黑豆形状与肾相似、味甘性平，有补肾强身、活血利水、解*等功效，特别适合肾虚者食用。《本草纲目》中也提到：“豆有五色，各治五脏，惟黑豆属水性寒，可以入肾。”其适合熬粥食用。

3.黑芝麻

黑芝麻药食两用，具有“补肝肾，滋五脏，益精血，润肠燥”等功效。其含有的铁和维生素E还能预防贫血、消除血管胆固醇。适合熬粥、熬成糊食用。

4.紫菜

紫菜性味甘咸、寒，入肺经，具有化痰软坚、清热利水、补肾养心的功效。适合水肿、慢性支气管炎、咳嗽、高血压的人群食用。另外，它含有丰富的钙、铁元素，对治疗贫血也有一定帮助。

5.海带

海带含有丰富的碳水化合物、较少的蛋白质和脂肪。海带上附着的白粉物质甘露醇具有降低血压、利尿和消肿的作用。

此外，海带中含有的一种叫藻酸的物质，能使人体中过多的盐排出体外，对治疗高血压有益，一定程度上可以预防或减缓肾病的发生和发展。

另外，严冬天气寒冷，身体机能减退，大家可稍微多吃一些能增加热能供给的食物，像肉类、蛋类、鱼类及豆制品等。

最后友情提醒，以上这些食物虽有好处，但肾友们也不能为了补肾盲目进食，若未在医生的指导下正确食用，反而可能加重肾脏负担，加速肾功能不全的进展，那可就亏大咯。